第十七章 过年(第1/2页)
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香花叉着腰道：“那是没找对法子，鱼可好吃了！咱家的酸菜能吃了吧，明天我给大家做酸菜鱼！”香花想着酸菜鱼的滋味就要流口水了，“爹你去买一条大点的鱼哦！”
芋头听着，看了香花一眼。他倒是吃过鳜鱼鲈鱼这些，但他们买不起这些名贵的鱼，其他鱼可着实不怎么好吃，酸菜鱼这菜名他没听过，不知是怎么做法。
翌日早饭大家都只草草吃了些，成林昌去买了一条大草鱼，活蹦乱跳的，很是新鲜。香花不敢下手杀鱼，只能让他爹动手，她去缸里摸出酸菜，又去拔了几棵葱姜蒜，摘了些野花椒，洗干净了备用。
这时候没有料酒，不过好在有黄酒，香花把鱼肉洗了一遍，用黄酒拌了腌好。香料买不起就简单用些也还将就，最大的遗憾就是没有辣椒。
“啥辣椒？这啥东西？”成林昌一脸糊涂，完全没听过辣椒的大名。
不仅他这样，东林和香苗也是如此，连芋头都迷茫地摇头。
香花瞠目结舌，解释道：“辣椒就是……红红的、辣辣的……”
四个脑袋一起摇，别说辣椒了，他们连“辣”字儿都没见过。
这个世界居然还没有辣椒？！香花觉得义愤填膺，那不等于人生少了一半的乐趣吗？
香花唉声叹气地做好酸菜鱼端上桌，热气腾腾的香味扑面而来，芋头几人都情不自禁咽了口唾沫。鱼的腥味没有，反而是鱼肉特有的香味和酸香味混在一起，很是勾人食欲。
“先喝点汤暖暖身子吧。”香花拿着勺子给每人盛了一碗汤。
成林昌端起来吹了两下，就喝了一大口，惊得眼睛瞪得铜铃大。
东林也喝了一口，高兴道：“好好喝！”
芋头也尝了一口，这酸菜鱼汤不同于鱼羹、鱼片粥这些，口感更加清新爽口，感觉喝几碗都不难。
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